La cooperativa Calmañana está compuesta por tres grupos de mujeres rurales de distintas zonas del departamento. De acuerdo con las productoras, estos grupos se forman con el objetivo de buscar alternativas para permanecer en el campo. Según afirman, se trata de conseguir “una alternativa relacionada a la tierra”.

A través de estos grupos pudieron desarrollar su conocimiento sobre el cultivo de plantas aromáticas, pero también profundizar su conocimiento en distintas etapas de su trabajo, desde la producción hasta la comercialización. Destacan que su trabajo es orgánico y artesanal.

Radio Mundo Real conversó con ellas durante la Tercera Fiesta Popular de la Semilla Criolla, que se desarrolló en el departamento uruguayo de Treinta y Tres.