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7 de junio de 2011 | | |

Vital y estratégico

Más voces desde la Fiesta de la Semilla Criolla de Uruguay

“La semilla es cultura, soberanía alimentaria, independencia”, dijo a Radio Mundo Real el productor Gustavo González de Uruguay, retomando ideas de uno de los talleres realizados el fin de semana en el marco de la 4ta Fiesta Nacional de la Semilla Criolla de ese país.

Gustavo vive en Estación Atlántida, departamento de Canelones, y hace casi diez años se dedica a la producción orgánica de hortalizas. También cría cerdos y pollos. Forma parte de la Regional Sur de la Red Nacional de Semillas Nativas y Criollas, que agrupa a productores familiares de varias zonas de Uruguay.

El agricultor produce, en contacto con otros agricultores familiares de su entorno, al menos un 40 por ciento de la semilla que utiliza en el predio. El fin de semana estuvo participando de las actividades de la 4ta Fiesta Nacional de la Semilla Criolla y la Agricultura Familiar, que se realizó en el Centro Agustín Ferreiro del departamento de Canelones, a 40 kilómetros de la capital del país, Montevideo.

La Red Nacional de Semillas Nativas y Criollas fue una de las organizadoras de la Fiesta de la Semilla. Gustavo consideró que el trabajo de la red es “vital”. “Tenemos que tomar realmente conciencia de cómo se viene desplazando a la agricultura familiar”, evaluó en la charla con Radio Mundo Real.

Foto: Radio Mundo Real

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Audio: MP3 – 6.4 MB

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