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18 de octubre | | | | |

Un derecho superior

El Salvador: demandaron ley de Soberanía Alimentaria y reconocimiento constitucional de Derecho a la Alimentación

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En el contexto del Día Mundial de la Alimentación, organizaciones sociales y movimientos campesinos de El Salvador nucleados en el Movimiento de Víctimas, Afectados y Afectadas por el Cambio Climático y las Corporaciones (MOVIAC) se movilizaron denunciando la necesidad de una ley de Soberanía Alimentaria, el reconocimiento constitucional del Derecho Humano a la Alimentación y acceso al Agua, así como el accionar de diversas empresas del agronegocio en cuanto al acaparamiento de tierras y mercados y uso abusivo de agrotóxicos.

La movilización constituyó en una marcha hacia la Asociación Nacional de la Empresa Privada (ANEP) y se centró en el accionar de la Cámara Agropecuaria y Agroindustrial de El Salvador (CAMAGRO), sindicada de promover el uso crecientemente nocivo de agrotóxicos en renglones agropecuarios de exportación.

Como contracara, señalaron las organizaciones, la población salvadoreña atraviesa una profunda situación de inseguridad alimentaria. Datos oficiales reportan una prevalencia de desnutrición crónica del 19% en niños y niñas menores de 5 años, al mismo tiempo los problemas de sobrepeso y obesidad afectan al 40% de la población, indicó MOVIAC en su comunicado.

Producto de las políticas neoliberales aplicadas durante décadas en el país, agregan, esta situación de inviabilidad económica del pequeño campesino, junto a la invisibilización de experiencias exitosas de producción agroecológica deben ser revertidas.

Entre otros factores destacados como nefastos para la Soberanía Alimentaria salvadoreña se indicó el Tratado de Liber Comercio con Estados Unidos, el que se reclama abandonar para revertir dichos efectos.

En tal sentido se pronunció Ricardo Navarro, de la organización CESTA-Amigos de la Tierra El Salvador: “CAMAGRO es enemigo del agro, solo utiliza al agro para hacer dinero y nosotros creemos que lo principal del agro es darnos el alimento que necesitamos... debería ser prioridad de la Asamblea Legislativa que el alimento y el agua sean derechos humanos” fundamentales, señaló Navarro.

El uso indiscriminado de agrotóxicos está matando a la población campesina, también en El Salvador: “el Ministerio de Salud reporta que entre los años 2011 a 2015 ocurrieron 3,662 muertes por insuficiencia renal crónica. Además durante el año 2015, un total de 1,144 personas resultaron intoxicadas por exposición a agroquímicos”, remarca MOVIAC.

El coordinador de este movimiento, José Santos Guevara, se mostró seriamente preocupado por la situación alimentaria y sanitaria de las comunidades rurales salvadoreñas.

En especial enfatizó la necesidad de una norma legal que garantice la Soberanía Alimentaria y regule el uso de agrotóxicos, en especial media centena de ellos considerados especialmente perniciosos para la salud humana..

Entre los reclamos expresados por la movilización el día lunes por parte de MOVIAC se incluía cerrar la importación de granos básicos en el marco del TLC con EEUU, así como la prohibición de las fumigaciones aéreas y la quema en los cultivos de caña de azúcar y frenar la expansión de este monocultivo.

En tanto, José Acosta también miembro del MOVIAC enfatizó en la ronda de prensa, en la necesidad de sensibilizar sobre los hábitos y la cultura alimenticia de la población. “Tenemos un 20 por ciento de desnutrición pero también un 40 por ciento de obesidad. Debemos reflexionar sopbre nuestros hábitos alimentarios,
para modificarlos”, dijo Acosta.

* Para este Informe Especial contamos con la colaboración de Ana María Vázquez, de CESTA-Amigos de la Tierra El Salvador

Puede verse un resumen de las movilizaciones del MOVIAC en El Salvador con motivo del Día Mundial de la Alimentación en el siguiente video.

(CC) 2017 Radio Mundo Real

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